Tình cờ gặp và trò chuyện với em, cuốn hút bởi vẻ đẹp đậm đà khó lẫn trong đám đông, nhất là sự hiểu biết và kiến thức sâu rộng trong nhiều lãnh vực từ thời trang, hải sản, nông sản, kiến trúc…đến Thanh Long – loại trái cây đặc sản của vùng đất Bình Thuận đầy nắng ấm mà theo em, đôi khi người nông dân phải bán đổ bán tháo vài ngàn đồng một ký, nghe mà xót xa.
Và rồi em cũng hào hứng “chuyển giao công nghệ Nhật Bản” sản xuất nước Thanh Long cho tôi – tôi hỏi em: “Sao em không mở nhà máy làm loại nước này tại Bình Thuận để người nông dân có chỗ tiêu thụ sản phẩm và để nâng giá trị xuất khẩu của trái Thanh Long Việt Nam?” Em nói: “Tiền đâu mà làm chị.” – nghe lại xót xa.
Sáng nay đọc một bài viết về cơn bão Hắc Hường – Blackpink và chiến lược phủ sóng “Quyền Lực Mềm” của Hàn Quốc qua điện ảnh, âm nhạc, ẩm thực và các sản phẩm của họ tôi chợt nghĩ về bài viết dang dở này của mình từ tháng tư. Thanh Long đỏ cũng có hai màu Hắc Hường – Đen Hồng ; Thanh Long trắng thì là Hắc Bạch – Trắng Đen – Cả hai sắc màu đều rất đẹp, rất nổi – liệu chúng ta có thể biến trái Thanh Long Việt Nam thành một dòng sản phẩm ấn tượng của Việt Nam như Blackpink – Hắc Hường đã làm cho Hàn Quốc?
Câu trả lời còn đang ở phía trước nhưng tôi đã thử áp dụng “công nghệ Nhật Bản” của em truyền cho để làm những ly nước Hắc Hường tuyệt đẹp và bổ dưỡng từ Thanh Long của quê Hương Bình Thuận cũng như sử dụng Thanh Long theo lời khuyên của hai dược sĩ DS. TIÊN LÊ và DS Hà Giang thường xuyên hơn trong các món ăn hàng ngày để có thêm chất dinh dưỡng, làm cho các món ăn mình nấu hấp dẫn hơn cùng Thanh Long Việt Nam.
Hy vọng các bạn cũng yêu thích Hắc Hường – Thanh Long Bình Thuận như Mây sau khi đọc bài viết này và mong rằng giá trị xuất khẩu của Thanh Long Việt Nam sẽ được cải thiện hơn trong tương lai gần với những sản phẩm giá trị và đa dạng hơn nữa cho người tiêu dùng.
Love,
Mây Yoga Chữa Lành