Ngày lễ kỷ niệm Phụ Nữ Quốc Tế cùng những người phụ nữ ưu tú và đáng yêu đã qua nhưng dư âm còn đọng lại, nhất là bữa trưa ngọt ngào lời ru cùng ký ức tuổi thơ của chàng đầu bếp tài năng tên Cường và cộng sự tại nhà hàng Madame Lam, thành phố Thủ Đức ở Việt Nam.

Thoạt bước vào Lady Mây đã bị thôi miên bởi sen hồng, chuỗi hạt sen, cốm xanh… tươi tắn và dịu mát. Thoang thoảng mùi hương hoa nhài quấn quít trong từng cánh sen…cho đến khi từng món được dọn lên với những câu chuyện khác nhau, ký ức của bếp trưởng về mẹ, về quê hương của mình và những món ăn mẹ nấu…thì cảm xúc của Lady Mây Mây Yoga Chữa Lành đã vỡ oà. Mỗi món ăn là một bài thơ, một hương vị riêng để nhớ về một vùng miền của quê hương Việt Nam yêu dấu.

Cảm ơn người phụ nữ Hà Thành xinh đẹp và tinh tế đã tạo ra nhà hàng Madame Lam. Cảm ơn người bếp trưởng tài ba đã sắp đặt và nấu bằng cả trái tim. Cảm ơn các cộng sự tại Madame Lam đã rất nhiệt tình và niềm nở để những phụ nữ chúng tôi có một ngày lễ trọn vẹn, ấm áp và hạnh phúc trong lời ru của mẹ, trong tình yêu của ẩm thực Việt và rồi chúng tôi lại tiếp tục cống hiến, tiếp tục yêu thương, tiếp tục là những đoá hoa rạng rỡ nhất cho đời của 364 ngày còn lại!
Cho tình yêu ẩm thực Việt,

Love,
Mây Yoga Chữa Lành
Đầu tuần ấm áp trong tình yêu của Mẹ và những món Việt đặc sắc, Thứ Hai 13❤️3❤️2023